Jäsenesittelyt

FRANCHISEANTAJAN YHTEYSTIEDOT
Franchiseantajayrityksen nimi: Picnic Finland Oy
Katuosoite (käyntiosoite): Itälahdenkatu 27 A
Postinumero ja postitoimipaikka: 00210, Helsinki
Puhelinvaihteen numero: 020-753 0600
Internetsivuston osoite: www.picnic.fi
FRANCHISEANTAJAN TIEDOT
Suomen Franchising-Yhdistyksen jäsenyys: Varsinainen jäsen
Franchiseantajayrityksen perustamisvuosi: 1990
Franchisingin aloitusvuosi: 1991
FRANCHISEKETJUN TIEDOT
Franchiseketjun toiminnan kuvaus: Fast casual kahvila jossa monipuolinen valikoma myös lämpimiä lounastuotteita.
Franchiseketjun alkuperämaa: Suomi
Franchiseantajan omien yksiköiden määrä Suomessa: 35
Franchiseyrittäjien yksiköiden määrä Suomessa: 6
Franchiseyrittäjien määrä Suomessa: 2
Yksiköiden kokonaismäärä muissa maissa: 0
TALOUSTIEDOT
Franchiseyrittäjän kokonaisinvestointitarve (ei sis. käyttöpääomaa) €: n.200 000
Liittymismaksu €: 10 000
Yhteistyömaksu: 7 % liikevaihdosta
Markkinointi-/mainontamaksu: 2.5 % liikevaihdosta
Muut maksut €: Ei ole
Franchiseyrittäjäyksikön arvioitu liikevaihto 1. vuonna €: 350 000
Franchiseyrittäjäyksikön arvioitu liikevaihto 2. vuonna €: 385 000
Franchiseyrittäjäyksikön arvioitu liikevaihto 3. vuonna €: 400 000
YRITTÄJÄREKRYTOINTI
Alkuperäisen franchisesopimuksen kesto: 5 vuotta
Jatkosopimuksen kesto: 5 vuotta
Franchiseyrittäjän profiili: Yrittäjyys on luonnollinen seuraava askel omassa urakehityksessä.
Valmius itse työskennellä kahvilassa ja laittaa itsensä likoon.
Osakeyhtiö jossa yrittäjä pääomistaja.
Vakaa taloudellinen asema ja puhtaat luottotiedot. Yrittäjyyden perusosaaminen. Picnic yrittäjyys päätoimi.
Innostava ja myyntihenkinen.
Asiakaspalveluhenkinen.
Omaa hyvän paineensietokyvyn.
Kyky ratkaista ongelmia.
Yhteistyökykyinen.
Työn vaatima fyysinen kunto.
Eduksi luetaan lisäksi:
-esimiekokemus
-alan kokemus ja koulutus
-aikaisempi kokemus -ketjuyrittäjyydestä
-paikallistuntemus





Alkavan franchiseyrittäjän koulutus: Uusi yrittäjä perehdytetään Picnic-konseptiin ketjun omissa kahviloissa. Työharjoittelun pituus vähintään 1 kk. Aloitusvaiheen tukena ketjun projektikoordinaattori ja liiketoimintajohtaja.
Franchiseyrittäjän jatkokoulutus: Myyntikokoukset, tuotekoulutus ja reseptiikka.
Franchisepaketti: Yrittäjä saa käyttöönsä fast casual kahvilan, jossa monipuolinen valikoma myös lämpimiä lounastuotteita, avaimet käteen toimituklsella, valtakunnallisesti tunnetun brändin ja suuren ketjun yhteistyöedut.
Emoyhtiö etsii liikepaikan ja pystyttää kahvilan.
Alku- ja jatkokoulutusta.
Apua henkilökunnan valinnassa ja kouluttamisessa.
Apua rahoitusjärjestelyissä.
Jatkuvaa tukea ja neuvontaa liiketoimintaan liittyvissä asioissa.
Ajankohtainen franchiseyrittäjärekrytointitarve: Ei
Rekrytointitarpeen kuvaus: Koko Suomi
Franchiseantajan franchiseyrittäjärekrytointisivut: www.picnic.fi
Franchiseyrittäjärekrytoinnin yhteyshenkilö: Carita Degerman
Franchiseyrittäjärekrytoinnin sähköpostiosoite: carita.degerman@picnic.fi
Franchiseyrittäjärekrytoinnin puhelinnumero: 0207 530 662